пятница, 21 июня 2019 г.

....и снова нотан

Наконец-то могу показать новую работу, сшитую еще в мае.Это моя дипломная работа  на втором курсе по изучению программы Electric Quilt EQ . Курс проходит на сайте  Serendipity под руководством замечательного, чуткого педагога Гульнары Полянской. Все работы можно посмотреть  здесь.

  




Аппликация  в стиле нотан. Раньше долго рисовала при помощи линеек, шаблонов , а в программе быстро и аккуратно все сделала. Вся аппликация выполнена из двух квадратов - большого светлого и маленького темного и наоборот во втором рисунке. Никаких обрезков, отходов. Открытые срезы обработаны аппликационным швом.


А это рисунок из программы EQ8 .




Сегодня международный день Йоги! Третий год я посещаю студию Садхана .Для одних йога расслабление, просветление, для других -привести тело в порядок.Мне до порядко далеко, но я стараюсь.
Фото с нашей лоскутной тусовки в Анапе. Утренние занятия йогой и бассейн, заряд бодрости на целый день!



И немного кулинарии. В анапском отеле была  вкусная и разнообразная еда, очень мне понравились капустные  оладьи . Вот решила дома испечь, погуглила в интернете, остановилась на  капустных оладьях с сыром в духовке.Но оладьи у меня е получились, разваливались , пришлось сделать запеканкой. Получилось очень вкусно, со сметанкой! 



Привожу свою рецептуру.

капусту измельчить
 одно яйцо
1-2 ст. ложки  сметаны или кефира 
2 ст. ложки муки 
2 ст. ложки сыра, у меня адыгейский копченый он не соленый 
зеленый лук
специи, у меня сбор для мяса.

Приятного аппетита, впереди выходные !


воскресенье, 16 июня 2019 г.

Солнце. Море. Лоскутки.

Поездка в Анапу позади, а у меня остались теплые воспоминания..Каникулы "Солнце, море, лоскутки"действительно получились запоминающимися.Поездка была организована Гулей на форуме Серендипития .Кто бывал на таких тусовках по интересам, тот знает, что это особый мир.Много интересных встреч, новых знакомств. 
 Жили мы в очень уютном отеле Sea Breeze Resort



Бассейн отличный и утренняя йога с Гулей.



После йоги  купание в бассейне так хорошо взбадривает. Обильный завтрак, кормили много и вкусно, шведский  стол на любой вкус- и мясоеды, и вегетарианцы, и дети , все не оставались голодными. Я только один раз пообедала вне отеля. Был сезон клубники, черешни, шелковицы , вот они и были у меня обедом, да чашечка кофе в баре.

После завтрака обязательно я шла на море. Сгорела в первый же день, и потом пряталась под тентом .



После обеда  местом встречи у нас был бар около бассейна , уютный и располагающий посидеть. Кто-то приходил с рукоделием, чашечка кофе, напитки и неспешные разговоры.


После 16.00 народ выползал к бассейну и наши девочки опять кучковались или же шли к морю.После ужина  опять собирались в баре, вечерняя дискотека  с аниматорами для детей .




Вот так приблизительно проходил у меня день. Но мы не только отдыхали, но и учились на мастер-классах под руководством опытных мастеров. 

Я была на мастер-классе Марины Сохончук "Волшебное число". Учились строить звезды .




Была у нас  общая вылазка в Абрау -Дюрсо. Выдержанное шампанское, запылилось..


Мне, честно  говоря,  лишний раз куда-то ехать на экскурсии было не очень  охота .Пару раз съездила в Анапу , очень много роз, густой жаркий воздух, много народа.




А еще мне понравилось наше дефиле- футболки в стиле пэчворк, лучшие выбирали общим голосованием.Первое место получила Лена Соловецкая  - аппликация витражная.
А это  мое творение,чуть позднее расскажу.


Сфотографировалась на фоне великолепной бабочки клуба "Южная палитра".
Лена Власова показала свои одеяла, выполненные скоростными техниками и рассказала о их сборке.



А еще сбылась моя давняя мечта - пройтись по маковому полю .



А это наши птички поселились в детской комнате.


Вот такие чудесные каникулы  у меня были!




суббота, 18 мая 2019 г.

Вкусно и полезно!

Сейчас кажется никого не удивишь здоровым образом жизни, информации море, каждый выбирает по своему внутреннему состоянию. Я всеядна, ем все,  специальных диет никогда не придерживалась, но некоторые принципы питания соблюдаю. Как говорит мой сын, еда не должна быть вкусной, а должна быть правильной. Вкусная еда увеличивает аппетит, объем съеденного увеличивается.Но я  люблю вкусно поесть, приготовить что-то новенькое.Разные рецептики копятся стопочкой, но в заветную тетрадочку записываются только опробованные .

Вы любите хумус? Я обожаю его, но в последнее время стараюсь не  покупать готовые консерванты. Вяленые помидоры и перец научилась делать, вот и хумус научилась готовить.
Это  сегодня мой завтрак  -хумус (растительный белок), авокадо (растительные жиры) , ржаные сухарики  (углеводы).Три в одном!



А вот и рецепт хумуса.
Нут замочить  в холодной воде часа на 2-3, промыть хорошо и отварить в скороварке 30-40 мин. Я сразу отвариваю всю пачку, делю на части  и  замораживаю. Хумус долго не храниться, дня 4, прокисает быстро. Поэтому я делаю не большую порцию и все продукты кладу на глазок, все  цифры указала приблизительно.
Предварительно в блэндере измельчить кунжутное семя.
Все продукты загружаю в измельчитель и взбиваю 2-3 минуты.
нут 1 стакан
кунжут 2 ст. ложки 
полстакана отвара нутового
чеснок 1 зубчик, горчица 1 ч. л.
специи куркума,мускатный орех,корица, 
соль, сахар 1ч.л.
сок лимона 2 ст.л. или уксус натуральный 
2 ст.л. любого растительного масла.

А еще сегодня приготовила осеннее блюдо - тыква запечённая с яблоком, изюмом, орехами.Ох и вкусная попалась тыква, сладкая. Одновременно с тыквой поставила в  духовку и молодой картофель в фольге. 


По просьбе Ани Лазанны показываю свой измельчитель, самый любимый агрегат на кухне.Прост в работе, загрузил продукты и сверху нажал, никаких режимов и кнопочек. Очень легко моется.Степень измельчения зависит от длительности нажатия сверху.
Например, морковку для поджарки несколько секунд. Для салата подольше и добавить не много воды.В любые твердые продукты для более мелкого измельчения добавляю воду.
Измельчаю мясо, рыбу, овощи, сыр, сухари, орехи смюзи делаю. Орехи отлично измельчать, средне фракции получаются. Мой агрегат объемом 1 л, мне хватает, имеются в продаже и больше объемом.


Вот такая на сегодня у нас весна! Травка чуть зазеленела.



Всем теплого выходного дня ! 

четверг, 25 апреля 2019 г.

Лоскутная мозаика Заполярья 2019

Раз в два года у нас проходит областная выставка "Лоскутная мозаика Заполярья".Все явки смотрите в афише.
















Это проект нашего клуба "Татьянин день". Подушки по дизайну Пэм Боно.