Весна близко..., то солнце, то метель, то минус 18, а неделю назад был дождь. С праздником Весны, дорогие мои читатели !
Мои подушки то же принарядились, весенние одежки надели !
Аппликация из книги Мишель Хил " По рисунка Морриса" , ручная с открытым срезом, обшита петельным швом. Ручная стежка. Рисунок я не много уменьшила.
Собрала топ еще для одной цветочной подушки, а парочка для нее пока в разобранном виде.
Появилось желание приготовить что-то новое и из еды. В инстаграме как-то встретилась информация о том , как быстро и качественно приготовить яйцо "пашот" .Уже несколько раз делала и всегда получалось . Оказывается при жарке яичницы происходит окисление, что не очень полезно. Я вообще отварные яйца и яичницу не могу есть , долго остается неприятное послевкусие. А вот омлет, пашот приобретают совсем другой вкус. При приготовлении яйца-пашот белок получается нежный, желток "всмятку".
Пищевую пленку смазать любым растительным маслом, разбить яйцо, свернуть узелок и опустить в кипящую воду. Варить минут 10, чем дольше держать в воде, тем плотнее будет желток.
Здоровый завтрак готов - белок, клетчатка, витамины.